直至今日，精酿啤酒渗入酒吧、咖啡馆、酒馆等多个领域，精酿啤酒已从小众产品进入大众消费时代。
越来越多的朋友也加入到精酿啤酒项目的创业中，很多都是小白，对这个行业一无所知，下面小编为您总结了初期精酿啤酒项目该怎么创业。
以精酿啤酒为主，餐饮为辅，以精酿啤酒来拉高餐饮的营业份额、提高整体的利润增长点，啤酒也是重中之重，以精酿啤酒为主题的饮食模式是典型**；
近年来比较流行的小酒馆都是依次为模板。零售加外卖加堂食。
3.跟传统餐饮店面合作，酿酒设备放在餐饮店面一角，客户可以体验酿造啤酒的过程，增强互动感和用餐场景体验感。与传统餐饮相比，用精酿啤酒这个新生事物改变食客的固有印象，提高餐饮的销售业绩。
4.建设小型啤酒厂，覆盖垄断周边鲜啤市场，向周边所有餐饮、酒店、酒吧等批发配送。
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